DOCG Chianti classico biologico Gran Selezione

25,00 

Vino prodotto nella vigna di Faltignano di sotto da uve strettamente selezionate Sangiovese, Colorino e Canaiolo. Ogni anno vengono prodotte circa 300 bottiglie, numerate a mano una ad una.

Scheda Tecnica
Area di produzione: Chianti Classico – Toscana
Uvaggio: Sangiovese, Colorino e Canaiolo
Alcol: 14,5° Vol.
Maturazione: 30 mesi minimo di affinamento, di cui 24 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia
Bottiglie prodotte: 300

Caratteristiche organolettiche:
Color rosso rubino intenso con riflessi granati
Aroma vivido, leggermente balsamico e con delicati sentori legnosi.
Intensi aromi floreali e fruttati di mora, ciliegia e ribes
Complesso, strutturato, persistente e variegato

 

Azienda Agricola Tommaso Cei