Ragù toscano

Da 23,00  /kg

Il ragù è un condimento a base di carne a pezzi o macinata, cotta per molte ore a fuoco basso, con odori, e con l’aggiunta di pomodoro. I ragù più diffusi in Italia sono il ragù bolognese, quello napoletano e quello nostro. Infatti, questo sugo fa parte della gamma dei prodotti che vengono dalla nostra cucina. Con la nostra ciccia bona e la nostra grande passione prepariamo questo ragù in stile toscano, fatto in casa, secondo la sacra ricetta della nonna.

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Macelleria dini firenze